Баницата е традиционна българска вкусотия, с която сме отраснали всички. Повечето имаме спомен как са я правили нашите баби, но напоследък това почти няма къде да се види. Днес е много лесно с готовите заводски кори, с купешките яйца и сирене…
Вижте обаче в този клип за какво наистина става въпрос, когато говорим за баница! Ето така се прави истинска баница! С домашни продукти, с кори, които домакинята си прави сама от брашното до момента, в който не й стига цялата маса за една кора!
И не, че сега всички ще се втурнат да го правят, тук си има и доста опитност и майсторлък, а и продуктите са съвсем истински, но все пак е хубаво дори само да го видим и да си … помечтаем!
Източник: bgkef