Преди да поставите зеленчуци в мазето, е необходимо мястото да бъде подготвено правилно. Трябва да сте сигурни, че мазето е чисто и сухо.
Мазето може да бъде отлично място за съхранение на зеленчуци, плодове и консервирани продукти, но само ако сте сигурни, че няма проблеми с влага и мухъл.
Ако забележите мухъл по стените на мазето или конденз на тавана, трябва да решите тези проблеми преди да поставите хранителни продукти там. Стъпките, които трябва да предприемете, включват:
Проверка на мазето и отстраняване на основните източници на влага, като подобрите проблеми с вентилацията, високото ниво на подпочвените води; проникване на влага от почвата.
Изваждане на всички стелажи, рафтове, контейнери и кутии от мазето. Те трябва да се измият и изсушат добре на чист въздух.
Обработка на дървените повърхности с наситен разтвор от калиев перманганат или 10% разтвор от меден сулфат. Мухълът се отстранява от всички повърхности с четка.
За предпазване от бъдещи проблеми с мухъл, третирайте стените, тавана и рафтовете с разтвор от оцетна или борна киселина.
Използване на меден сулфат за дезинфекция на помещението. За дървени повърхности използвайте 10% разтвор, а за тухли – 5%.
След провеждането на дезинфекция и добра вентилация, мазето трябва да се изсуши.
За да постигнете добри резултати при изсушаването, можете да използвате вар, която абсорбира влагата от въздуха. Калциевият хлорид също може да помогне при изсушаването на помещението. Важно е да се спазват личните предпазни мерки при работа с тези субстанции.
За да предотвратите появата на мухъл и гъбички, можете да използвате сол, пепел и сухи стърготини като адсорбенти на влагата. Картонените кутии също са добър избор за абсорбиране на излишната влага.
