Малко ягоди и малко захар и хоп – любимо сладко от ягоди на децата

Споделяме рецептата за приготвяне на сладко с цели ягоди, с помощта на което можете да спестите най-голямото количество полезни вещества, които се съдържат в плодовете.

Как да приготвим ягодово сладко

СЪСТАВКИ

3 кг ягоди
2 кг захар

Приготвяне

Изберете за сладкото само цели и здрави плодове, добре узрели, но не презряващи.

Внимателно измийте плодовете, като ги почистите от листенцата.

Напълнете чистите, сухи, еднакви по размер буркани до върха с ягоди и покрийте със захар (в размер на 200 г на половин литър). Оставете плодовете през нощта в хладилника, за да пуснат сок..

 

На следващия ден пригответе голяма тенджера, поставете в нея бурканите с ягоди и напълнете тенджерата с топла вода, така че да остане 2 cm преди шията на буркана.

Оставете водата да заври и оставете да ври в продължение на 5-7 минути, след това внимателно отстранете бурканите и ги затворете с капачки.

Готово!

Източник: За Жената