Необходими продукти:
За тестото:
захар – 1 чаша
заквасена сметана – 1 чаша
яйце – 1 брой
какао на прах – 100 грама
0,5 ч.л. сода за хляб
брашно – 1,5 чаши
За крема:
масло – 200 грама
кондензирано мляко – 0,5 кутия
какао – 50 грама
За глазурата:
какао – 1 супена лъжица
заквасена сметана – 1 супена лъжица
захар – 1 супена лъжица
масло – 1 супена лъжица
Приготвяне:
Разбийте захарта с яйцето. Добавете заквасена сметана, разбийте. Добавете какаото и брашното, разбийте.
Изсипете сместа в покрита с пергамент форма, печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.
За крема разбийте всички съставки до пухкав крем. Когато тортата е готова, нарежете я на филийки, намажете обилно с крем.
Покрийте горната част на тортата с глазура. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
