Ползите от ябълковия оцет, които всеки човек трябва да знае

Повечето домакини са свикнали да използват оцета за готвене, не подозирайки, че този продукт има още няколко разновидности. Те се различават не само по вкус и аромат, но и в полезните си свойства. Например, ябълковият оцет може да бъде много полезен. Използва се за поддържане на здравето, както и в козметологията. Оцетът помага за отслабване, премахване на неприятните симптоми на стомашно-чревни заболявания и др.

Хълцане

Хълцането не е най-приятното нещо. Понякога можете да се отървете от него, просто като задържите дъха си или пиете малко количество вода. Но в някои случаи тези методи не помагат. Опитайте се да изпиете чаена лъжичка ябълков оцет. Неговият кисел вкус може да помогне за спиране на болезнените хълцания. Киселината дразни нервните окончания, които са в устата и гърлото. Поради това, тялото е “разсеяно” и хълцането минава.

Възпалено гърло

Ябълковият оцет е полезен при първите признаци на възпаление и възпалено гърло. Този продукт има антимикробно действие, затова бързо убива патогенните организми, които засягат лигавиците. Те просто не могат да оцелеят в кисела среда. Ето защо, с навременен прием, оцетната киселина може да помогне за предотвратяване на развитието на болестта. За да се отървете от неприятните симптоми, оцетът трябва да се разреди с вода. В противен случай можете да увредите чувствителната и възпалена лигавица на гърлото. Смесете оцет и топла вода в равни пропорции (приблизително 1/4 чаша). Сместа трябва да се пие всеки час, докато болката и възпалението не преминат.

Ябълковият оцет понижава холестерола

Учените все още не са провели пълноценно проучване, което може да докаже стопроцентова полза от ябълков оцет за заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Но те експериментирали с лабораторни плъхове. Оказа се, че ябълковият оцет намалява нивото на лошия холестерол при гризачите, ако редовно консумират малко количество ябълков оцет в храната си. Проучване на учени от Харвард отчасти потвърдило ползата му. Жените ядат салати всеки ден, пълни с ябълков оцет. В резултат на това е по-малко вероятно да имат сърдечно-съдови заболявания.

При заболявания на стомашно-чревния тракт

Някои хора се чувстват неудобно след тежка храна. Пържени или по-мазни храни могат да причинят тежест или подуване на корема. За да избегнете тези неприятни симптоми, можете да пиете ябълков оцет преди хранене. Но първо трябва да се смеси в равни пропорции с топла вода и мед. Препоръчително е да се вземат всички съставки за 1 чаена лъжичка. Пиенето на сместа трябва да бъде около половин час преди хранене. Това ще помогне на стомаха да усвои дори тежките ястия по-бързо и лесно. В резултат на това няма да усетите появата на такива неприятни симптоми като подуване, тежест, оригване или киселини.

Отслабване

Много диетолози препоръчват хората, които искат да загубят теглото си по-бързо, да включват ябълковия оцет в диетата си. Първо, редовната му консумация подтиска апетита. Поради това ще ядете по-малко, и по рядко ще бъдете изкушени да ядете нещо сладко или мазнино. Оцетната киселина има положителен ефект върху метаболизма, ускорявайки го. Също така насърчава отстраняването на течности от тялото, предотвратявайки подуването. В допълнение, ябълковият оцет влияе върху усвояването на нишестето. Поради това по-малко калории влизат в кръвния поток, което означава, че човек ще му бъде по-лесено да отслабне.

Ябълков оцет против пърхот

Ябълковият оцет се използва и в козметологията, тъй като има положителен ефект върху състоянието на кожата, ноктите и косата. Например, можете да го използвате като ефективно средство против пърхот. Оцетната киселина допринася за нормализирането на нивото на рН, което затруднява възпроизвеждането на микроби и бактерии. Той също така овлажнява кожата, така че тя става по-малко люспеста. За да приготвите маска срещу пърхот, смесете една четвърт чаша топла вода и същото количество оцет. Нанесете тази смес върху скалпа. Най-добре е да се използва като спрей. След това изчакайте около 1 час и изплакнете косата внимателно, за да се отървете от неприятната миризма на оцет.

Акне и оцет

Ябълковият оцет също може да се използва, когато акнето се появи на лицето. Успокоява тонуса на лицето, придавайки на кожата здрав вид. Оцетът има антибактериално и противовъзпалително действие. Той помага за намаляване на броя на пъпките. Ябълчната и млечната киселини, които са включени в състава му, омекотяват кожата и помагат за отстраняването на мъртвите частици, така че акнето изсъхва и се лекува по-бързо.

Източник: Марица