Добавената захар се е превърнала в един от най-големите врагове на здравословното хранене и нейните ефекти се простират отвъд наддаването на тегло и метаболитните проблеми. Скорошни изследвания показват, че намаляването или премахването на захарта от нашата диета може да има неочаквани ефекти върху здравето на нашата кожа.
Връзката между захарта и здравето на кожата
Науката започна да разкрива сложната връзка между консумацията на преработена захар и здравето на кожата. Когато консумираме големи количества захар, възниква процес, наречен гликация. Захарните молекули се свързват с протеини в тялото като колаген и еластин.
Този процес може да доведе до загуба на еластичност и стегнатост на кожата, което допринася за преждевременната поява на бръчки и отпускане.
Освен това излишната захар може да предизвика възпаление в тялото, което може да се прояви в кожни проблеми като акне, розацея и екзема. Инсулиновите скокове, причинени от високия прием на захар, също могат да увеличат производството на себум, което допълнително влошава тези състояния.
Освен това излишната захар може да предизвика възпаление в тялото, което може да се прояви в кожни проблеми като акне, розацея и екзема. Инсулиновите скокове, причинени от високия прием на захар, също могат да увеличат производството на себум, което допълнително влошава тези състояния.
Как да намалите приема на захар?
Четете етикетите
Проверете алтернативните имена на захарта (като царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза), за да я избягвате в храните.
Изберете естествени алтернативи
Заменете сладките десерти с пресни плодове или здравословни закуски без добавена захар.
Гответе повече у дома
Готвенето на вашите собствени ястия ви позволява да контролирате съставките и да намалите случайната консумация на скрита захар.
Поддържайте адекватна хидратация
Пиенето на достатъчно вода помага да поддържате кожата си хидратирана отвътре навън. За да обобщим, премахването на преработената захар не само ще бъде от полза за цялостното ви здраве, но също така може да направи забележима разлика в кожата ви.