Реших да сготвя това и гостите ми направо си облизаха пръстите! Пробвай и ти! (РЕЦЕПТА)



Фурната е една от най-важните и най-умни изобретения, защото с нея можем да готвим много вкусни ястия.


Екипа на “Bright Side” събра рецепти за приготвяне на гювечи, които семейството ви ще ви моли да ги готвите отново и отново!

1.Гювече с мляно месо и картофи

Съставки:

500 г говеждо месо
1кг картофи
1 яйце
250 мл мляко

100 г масло
1 лук
50 г сирене
Сол и пипер

Метод:

Обелете и сварете картофите в осолена вода. Изсипете водата, добавете 50 г от маслото и го намачкайте с картофите.
Загрейте млякото и го добавете към картофено пюре. Смесете, докато получите хомогенна смес.
Обелете и нарежете лука на малки парченца. Запържете с масло до златисто.

Добавете мляното месо и изпържете, докато стане. Разбърквайте непрекъснато. Добавете сол и поставете цялата смес в голяма купа.
Когато месото се охлади, добавете яйцето и разбъркайте.
Намажете съда за печене с масло, добавете месото и изсипете картофеното пюре отгоре.
Печете за 15 минути. Извадете от фурната, добавете настърганото сирене и поставете обратно в пещта за още 5 минути.

2.Гювеч с пиле и зеленчуци

Съставки:

350 г филе от пиле
1 лук
1 чушка

2 цели стръка целина
150 мл мляко

100 г сирене
1 яйце
Сол и пипер

Метод:

Сварете пилешкото филе в осолена вода, докато се приготви.
Оставете пилето да се охлади и след това го нарежете на кубчета.
Обелете всички зеленчуци. Нарежете лука на ленти, чушката на кубчета и целината на парчета.

Запечете лука, а след това чушката и целината в зехтин.
Смесете зеленчуците с пилето и го поставете в съда за печене.
Разбъркайте яйцето с мляко и сирене и го изсипете върху пилето. Покрийте всичко с настърганото сирене.
Печете за 15 минути.

3.Гювеч с броколи и сирене

 

Съставки:

 500 г броколи
5 яйца
300 г заквасена сметана

200 г твърдо сирене
2 супени лъжици масло
2 супени лъжици галета
Сол и пипер

Метод:

Сварете броколите в осолена вода.
Смесете яйцата, заквасената сметана и настърганото сирене. Добавете сол и черен пипер.
Намажете съда за печене с масло, поръсете с галета, добавете броколите и изсипете яйчната смес.
Печете в загрята фурна за 25 минути.



Сребърни бижута с кристали Swarovski® на промоционални цени - ВИЖ ТУК
loading...