Някои хранителни навици често се формират в детството, които могат да окажат отрицателно въздействие върху здравето с течение на времето. По-специално, те могат да доведат до наддаване на тегло и дори затлъстяване, тъй като увеличават броя на калориите.
Бял хляб
Според експерта такъв продукт съдържа празни калории, не засища организма и няма никаква полза.
Това е така, защото фибрите и протеините са отговорни за ситостта.
„300 г хляб съдържа 1000 ккал. Това е същото като да изядете 2 блокчета шоколад“, допълни диетологът.
Белият хляб има висок гликемичен индекс, което означава, че бързо повишава нивата на кръвната захар. Това може да доведе до резки колебания в нивата на глюкозата, което се отразява негативно на енергийния баланс и може да допринесе за развитието на диабет тип 2.
Масло
Една опаковка масло съдържа 1500 kcal, което е почти колкото да изядете 3 блокчета шоколад.
Животинските масла (като масло) са с високо съдържание на наситени мазнини, които могат да повишат нивата на холестерола в кръвта и да увеличат риска от сърдечни заболявания.
Някои видове растителни масла могат да съдържат трансмазнини, които се образуват при преработката на маслото. Те могат да повлияят негативно на здравето, като повишат нивата на „лошия“ холестерол.
„Ако се откажете от тези продукти, няма да загубите нищо, защото хлябът е рафинирани въглехидрати, а маслото е излишна мазнина, която и без това има много в диетата ви“, обясни Попко.
Купени от магазина сокове
По същество вие просто пиете подсладена вода с минимални витамини. Най-здравословното нещо, което можете да направите, е просто да изядете целия плод.
Една опаковка сок съдържа 500 kcal, което е същото като да изядете блокче шоколад.
За да се удължи срокът на годност на соковете, често се използват различни химически добавки като консерванти или стабилизатори, които могат да повлияят на здравето, ако се консумират редовно.
Купените от магазина сокове, за разлика от натуралните прясно изцедени сокове, съдържат много малко или никакви фибри, които са важни за нормалното храносмилане.
