Търсите оригинално ястие за закуска или лека закуска, която бързо да приготвите за цялото семейство? Тогава „птичи гнезда“ е страхотен вариант за Вас! Ястието се приготвя много бързо и можете да изберете абсолютно всякакъв пълнеж: наистина универсална рецепта.
Метод на готвене
Отрежете горната част на хлебчето и отстранете трохите. Можете да вземете готови хлебчета от по-големите супермаркети, които продават такъв тип. Пригответе плънката за пълнене на вашето отрязано хлебче. Изберете всеки пълнеж според вашия вкус. Класическата версия е с колбас, кашкавал, подправки на вкус, домати. Намажете вътрешността на хлебчето с кетчуп, майонеза, произволен сос или разтопено масло и напълнете с приготвения пълнеж. По желание можете да поставите яйце върху плънката – този вариант е идеален за закуска или можете да добавите малко повече кашкавал.
Ястието се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути и се поднася горещо.
Ето и крайният резултат, който със сигурност ще се хареса на всички:
