Черно
Съдържа рекордно количество витамин С. Съдържа и витамин В и витамин А, които са важни за зрението и красивата, здрава кожа. Освен това съдържа рутин – укрепва кръвоносните съдове и малките капиляри.
Касисът е една от първите десет храни с максимално съдържание на витамин С. Редица изследвания показват, че касисът има антивирусен ефект, особено в борбата срещу грипния вирус и херпеса. Кумаринът и витамин С разреждат кръвта, намаляват риска от тромбоза и потискат активността на липопротеините с ниска плътност.
Червено френско грозде
В сравнение с касиса, червеното френско грозде съдържа повече органични киселини, които стимулират храносмилането. И по-малко захари. Червеното френско грозде също превъзхожда черното френско грозде по отношение на концентрацията на витамин А. Освен това червеното френско грозде съдържа повече калий от черното френско грозде.
Червеното френско грозде съдържа толкова калий, колкото фейхоа и райска ябълка, които са общопризнати лидери в съдържанието на този микроелемент. Червеното френско грозде има противовъзпалителни, антипиретични и холеретични ефекти върху човешкото тяло. Съдържа желязо, което служи за укрепване на кръвоносните съдове. Червеното френско грозде е вид „филтър“, който премахва излишната течност, соли и излишния холестерол. Кумаринът в червеното френско грозде помага за предотвратяване на атеросклероза, инфаркт и инсулт.
Бяло френско грозде
Стимулира производството на колаген и съдържа много желязо. Той също така практически няма противопоказания и не предизвиква алергии. При редовна консумация помага за предотвратяване развитието на катаракта и други зрителни увреждания и намалява риска от диабет и рак.
