Семките спомагат за укрепване на сърдечносъдовата и нервната система, а също така подобряват функцията на червата при възрастните хора.
Семките съдържат достатъчно количество магнезий и са полезни за възрастните хора. Той подобрява работата на сърдечносъдовата система, нервните клетки, нервната тъкан, предпазва я от претоварване. Също така магнезият подобрява чревната перисталтика, с която възрастните хора имат проблеми“ – каза експертът.
Освен това семките са добър източник на протеини.
Този компонент невинаги присъства при възрастните хора. Не всеки от тях е готов да консумира голямо количество месо и други животински продукти. В този случай семената като допълнителен източник на протеини леко ще подпомогнат ситуацията.
Въпреки това те все още не трябва да се разглеждат като пълноценен заместител на други протеинови продукти, уточнява лекарят.
В същото време слънчогледовите семки са източник на здравословни мазнини. „Растителните мазнини са от съществено значение за подобряване на сърдечната и мозъчната функция. Също така за защита на клетките, включително на черния дроб. Достатъчното количество мазнини ще спомогне за укрепване и предотвратяване на развитието на сърдечносъдови заболявания“, заключава Арзамастев.
>Той също спомена ядки, които помагат за понижаване на нивото на „лошия“ холестерол в кръвта.
Такъв ефект имат бадемите, кашуто, фъстъците и лешниците. В допълнение, орехите и кедровите ядки. Те съдържат достатъчно количество омега-3 и омега-6. Тези полиненаситени мастни киселини свеждат до минимум риска от сърдечносъдови заболявания.
