Персимонът или така наречената райска ябълка е плод на многогодишни дървета от семейство Ебонови.
Древното ѝ име е „диоспирос“, което може да се преведе от гръцки и латински като „храна на боговете“. Въпреки това лекарите не препоръчват на някои хора да ядат този плод. И така, кой не трябва да яде хурма? Какво е доброто в нея Във всички ботанически енциклопедии се посочва, че шипките са истинско съкровище от витамини и полезни вещества.
Хората, които искат да отслабнат, диетолозите съветват да изядат няколко от тези плодове вместо вечеря.
В крайна сметка органичният компонент на този плод: мазнини – 0,5 г, протеини – 0,5 г, въглехидрати – 16 г, фибри – 2,6 г. А също така има и енергиен потенциал от само 67 Kcal в 100 g продукт. Зрялата хурма е много вкусна и сочна, а освен това има тонизиращо и укрепващо действие, повишава работоспособността на човека, подобрява апетита, успокоява нервната система. Танините на плода активно подхранват сърдечния мускул и укрепват сърдечно-съдовата система.
Лекарите козметици посочват, че персимоните са богати на бета-каротин, а именно този провитамин е отговорен за красотата на кожата и допринася за появата на нейния здрав блясък.
В този плод се съдържат още много йод, желязо, фосфор, магнезий и пектин. А тези органични вещества имат добър ефект върху щитовидната жлеза, допринасят за развитието на паметта и повишават хемоглобина и имунитета.
За кой са вредни те?
По принцип не може да се каже, че персимоните са вредни за човешкото здраве по какъвто и да е начин.
Въпреки това, медиците от Роспотребнадзор предупреждават, че пациентите, страдащи от захарен диабет, могат да консумират този плод изключително внимателно поради силното му насищане със захари. А тези, които са имали проблеми с панкреаса или имат анамнеза за обостряне на панкреатит, е по-добре да ги избягват напълно.
Хората със системен запек и тези, които са претърпели коремна операция, трябва да се въздържат от консумация на персимон заради танините – веществата, които придават стипчив вкус.
Те образуват лепкава маса, която слепва парчетата храна и създава запушване на червата, така и влияе изключително негативно върху срастванията на лигавиците им.
По същата причина персимонът не трябва да се консумира от кърмачки и малки деца – тя може да предизвика запек и колики при бебетата.
Плодът трябва да се избягва и от пациенти, при които са диагностицирани заболявания на уретрата и пикочния мехур.
Плодът трябва да се използва с повишено внимание и от хора, страдащи от камъни в бъбреците, тъй като съдържащият се в него калий има диуретично действие.
Гастроентеролозите съветват пациентите, които имат киселинен рефлукс или просто изпитват ежедневни киселини, да не ядат от плода.
В случай на висока киселинност, райските ябълки могат да стимулират секрецията на стомашен сок и да влошат съществуващия проблем с гастрита. И само тези хора, които нямат никакви негативни прояви в стомашно-чревния тракт, пикочната и ендокринната система, могат спокойно да ядат от плода, но, разбира се, в разумни количества.
