Необходими съставки:
Тиква- 100 грама
Крема сирене – 150 грама
Кондензирано мляко – 150 грама
Бял шоколад – 50 грама
Масло – 15 грама
Щипка – канела
Щипка – индийско охрехче
Щипка – карамфил
Щипка – сол
Бисквити – 200 грама
Захар – за сервиране
Приготвяне:
Първо почисте добре тиквата и я нарежете на малки парченца. След което е нужно да загреете фурната на 180 градуса.
Сложете парченцата тиква върху лист за печене на храна, покрийте с друг лист и печете докато не стане готово. Когато тиквата се изпече до омекване, я направете на пюре с помощта на блендер.
Към направеното пюре трябва да прибавите белия шоколад и кондензираното мляко. Прибавете крема сиренето, солта, маслото и подправките.
Направете всичко до хомогненна смес. След това предварително начупете бисквитите и разбъркайте старателно. Покрийте добре получената смес с кухненско фолио и сложете в хладилника.
Извадете го след период от 30 минути. С ръце късайте от сместа и я оформете внимателно във форма на кръгли топки. Следва една по една получените топки да се потапят в захарта.
С помощта на връв, която имате под ръка, направете така наречените „жилки“. Насладете се на тази уникална вкусотия.
