Опитате ли тази необичайна рецепта, повече никога няма да изхвърляте обелките от банани.
С тях може да си приготвите бекон от бананови кори по американска рецепта. Става много вкусно, диетично, подходящо е за вегетарианци и тези, които не искат да консумират мазни храни сутрин. Освен това банановите кори съдържат много диетични фибри и други полезни вещества.
Необходими продукти:
Кора от банан без тъмни петна
Марината от сух чесън, лук, захар, пушен червен пипер и соев сос
Начин на приготвяне:
Поръсете кората с подправки, залейте със соев сос и оставете за 30 минути. Запържете кората в малко количество растително масло за 3-4 минути от всяка страна, докато придобие цвят на истински бекон.
Можете да сервирате с бъркани яйца, като ще се изненадате, че вкусът е като на истински бекон, но по-здравословна рецепта.
