Ще имате нужда от тези продукти:
1 килограм – картофи
0,5 чаена лъжица – сол
0,3 чаена лъжица – черен пипер
1 чаена лъжица – червен пипер сладък
0,5 чаена лъжица – чесън сушен
1 супена лъжица – царевично нишесте
2 супени лъжици – олио
Начин на приготвяне:
Измийте картофите, след което трябва да ги нарежете на филийки. Сложете ги в купа, която трябва да бъде по-дълбока. Филийките е нужно да се залеят с преварена вода.
След това е необходимо да ги покриете със стреч фолио и веднага да се оставят за период от 20 минути на стайна температура. Изсушите картофите с помощта на кухненска хартия.
Посолете картофите, прибавете всички подправки, олиото и церевичното нишесте, и разбъркайте. Вземете подходяща тава за печене и сложете храната в нея.
Покрийте с пергаментна хартия. За период от 40 минути печете на температура от 180 градуса до получаване на златиста коричка. Да Ви е сладко!
