Ще имате нужда от:
вода – 2 литра
кайма – 400 грама
400 грама – картофи
варен ориз – 100 грама
броколи – около 200 грама
мокров – 1 брой
сол на вкус
черен пипер на вкус
дафинов лист
Начин на приготвяне:
Вземете и обелете картофите, нарежете ги на средни кубчета. Обелете моркова и с помощта на ренде го настържете.
В съд за готвене сложете водата на котлона да заври и добавете зеленчуците. Поръсете с черен пипер и посолете месото.
Добавете варения ориз и от получената смес оформете малки топчета. Като картофите станат почти сварени, прибавете топчета в съда за готвене заедно с дафиновия лист.
Броколите трябва да ги нарежете на дребно, прибавете към супата 3 минути преди готовност. Да Ви е вкусно!
