За направата на тази вкусотия, ще Ви трябват:
хляб на филийки
лук – кромид
сол на вкус
олио
1 – яйце
брашно – 1 супена лъжица
по желание топено сирене
Начин на приготвяне:
Вземете и обелете лука и го нарежете с помощта на остър нож на малки кубчета. Към зеленчука, прибавете брашното, солта, яйцето и добре разбъркайте.
С нож нарежете хляба на филийки и отгоре върху всяка от тях сложете от плънката. В тиган сложете малко количество олио, поставете сандвичите с плънката надолу и запържете за период от няколко минути.
Сложете препечените от една страна сандвичи, върху тава предварително покрита с хартия за печене. Ако желаете можете да добавите и малко топено сирене. Пъхнете за период от 5 минути във фурната на температура от 220 градуса. Да Ви е сладко!
