Необходими продукти:
1 брой – яйце
щипка сол
8 грама – ванилия
60 грама – гранулирана захар
50 милилитра – олио
2 супени лъжици – царевично нишесте
2 супени лъжици – кисело мляко
½ ч.л. – бакпулвер
250 грама – пшенично брашно
тъмен шоколад
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. В подходящта чиния бавно и старателно разбъркайте яйцето, ванилията, солта и захарта. Към получената смес добавете нишестето, налейте олиото и разбъркайте.
След това пресейте брашното с бакпулвера и с голи ръце замесете тесто. Когато направите тестото ще трябва да откъснете малки парчета от него и да ги навиете на малки по размер „въженца“.
Оваляйте бисквитките в гранулирана захар и веднага след това трябва да ги сложите върху лист за печене, покрит с хартия. На температура от 180 градуса печете за период от 15 минути.
След определеното време потопете бисквитките от двете им страни в предварително разтопения тъмен шоколад. Да Ви е вкусно!
