Ендокринологът и гастроентерологът Диляра Лебедева препоръча на всички любители на кафето да опитат необичайна версия на тази напитка. В пъти по-добре е от обичайното.
Специалистът сподели рецепта за бронирано кафе. Засища ви, избавя от глада за няколко часа, а също така ускорява метаболизма ви.
Какво ще ви трябва за подготовка:
- чаша обикновено кафе;
- супена лъжица масло (най-добрият вариант е разтопено);
- супена лъжица био кокосово масло.
Как се прави бронирано кафе
Направете кафето както обикновено, след което го поставете в блендер и разбъркайте добре с два вида масло. Можете също да използвате шейкър за това.
По време на процеса на разбиване трябва да постигнете еднородна кремообразна текстура, важно е мазнините да не се отделят.
Кафеените нотки могат да бъдат разнообразени с различни добавки. Например, това може да бъде канела, какао, любителите на пикантното дори могат да добавят лют червен пипер.
Тайната на тази напитка е, че в нея не се добавя захар. Факт е, че глюкозата и мазнините заедно са сериозен удар за черния дроб.
Както отбелязва Лебедева, бронираното кафе може да се пие като лека закуска, но няма да замени пълноценното хранене, пише доктор Питър.
