Необходими продукти:
300 грама – краставици
1 брой – ябълка
3-4 пера – зелен лук
1 стрък – босилек
2 скилидки – чесън
0,5 броя – лайм
250 милилитра – бадемово мляко
0,5 чаена лъжица – сол
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Започнете с обелването на ябълката и краставиците. След това ги нарежете на малки парчета. Продължете с нарязването на зеления лук и босилека отново на ситно. Обелете чесъна и го минете през преса.
Изтискайте сока от лайма бавно и старателно. Всичко поставете в купа на блендер. Прибавете още и мляко, черен пипер и сол. Разбъркайте добре до получаване на гладка маса. Охладете готовата супа за 60 минути. Това е всичко. Да Ви е вкусно!
