Цветната разядка изглежда ефектно. Дори обикновената осолена сланина може да бъде поднесена по интересен и оригинален начин. Имам идея как да съчетая три различни вкуса в едно парче. Всеки ще има свой собствен апетитен цвят, така че нарязването ще изглежда много ефектно.
Използвайте свинската сланина, като първо сте я обелили. След това прекарайте продукта през месомелачка. Разделете получената кайма в три различни съда: в единия добавете счукан чесън, в другия – ситно нарязани билки. Третата ще е с червен пипер. Не забравяйте да посолите и смесите всички съставки старателно.
След това вземете по-голям съд и го покрийте с домакинско фолио.
Наредете смляната свинска сланина на слоеве в произволен ред. Покрийте с капак и поставете във фризера за 4-5 часа. Накрая остава само да нарежете красивото лакомство на тънко и да го поднесете с черен хляб, съобщава телеграм каналът „Модерна домакиня “ .
Пробвайте и ще останете доволни. Не забравяйте да си налеете чаша вино и да се настаните удобно край камината.
