Полезен трик за по-бързо обелване на чъсън, който всеки трябва да знае.
За да напрвите това сложете главите чесън в определен от Вас съд с капак. Затворете съда и след това рязко го разклатете за период от поне 30 секунди.
Остава само да изберете скилидките от кората и да отрежете краищата с помощта на остър нож. Ако желаете още по-бърз метод ще трябва предварително да разделите главата чесън на отделни скилидки.
Освен това има и още един начин, който със сигурност ще Ви помогне с този малък зеленчук. За целта е нужно да разглобите главата чесън, след това поставете скилидката върху дъската за рязане на месото и зеленчуци и я притеснете добре с помощта на нож.
По този начин чесънът леко ще се сплеска, което следователно ще улесни самото премахване на люспите. Ако и Вие знаете подобни трикове, моля споделете в коментар.
