Каквото и количество да приготвиш от тази разкошна вкусна, ароматна и бърза чеснова разядка, никога няма да е достатъчно на трапезата. Най-добрата комбинация е с топла питка.
От какво ще имаш нужда за приготвянето на тази вкусотия?
Половин глава чесън или чесън на вкус, 2 чаени чаши орехи, четири броя сухари, зехтин, сусам една супена лъжица, сол на вкус, а оцетът е на вкус и пожелание, можете да замените и с малко лимон или лайм.
Още от вечерта трябва да накиснем ореховите ядки. Сусаменовите семена следва да се запекат за много малко време на тефлонов тиган.
Обелваме чесъна и го смиламе в блендера, прибавяме към него и другите продукти. Пасираме добре, докато не получим хомогенна смес.
Прехвърляме получения чеснов пастет в красиви купички и декорираме по желание с ленено семе или зелена подправка.
Гарантираме, че тази разядка ще се хареса на всеки и веднъж научили рецептата ще я приготвяте с повод и без повод.
