Морковите много често се използват за приготвяне на супи и салати. Има няколко съвета, за да съхранявате правилно морковите през зимата и да не гният. Ако ги следвате зеленчукът ще издържи чак до края на пролетта.
Причините за гниене на морковите се дължат на увреждане на кореноплодни култури, както и съхранение на неподходящо място и при неправилни условия.
Като за начало премахнете листата на зеленчука и го почистете от мръсотията и калта. Морковите трябва да бъдат поставени на тъмно и хладно място. Необходимо е да обърнете вниманието на температурата и влажността в помещението. Нивата на топлина следва да са между 0 и 4 градуса, а нивата на влажност между 90-95%.
Изпълнете тези съвети и ще се убедите как морковите ще издържат чак до края на пролетта.
