Необходими продукти:
За тестото:
3 броя – портокал – сок 250 мл
1 чаена лъжица – портокалова кора
1/2 ч.л. лимонова кора
150 грама – захар
80 милилитра – олио
1/3 ч.л. – сол
250 грама – брашно
1 чаена лъжица – бакпулвер
За глазурата:
4-5 супени лъжици – пудра захар
1-2 супени лъжици – лимонов сок
Начин на приготвяне:
Премахнете кората от портокалите и внимателно изстискайте 250 милилитра сок. Отстранете кората от лимона. Веднага след това изсипете сока в средна по размер купа, прибавете лимоновата и портокаловата кора, захарта, солта и олиото.
Разбъркайте всичко. Прибавете брашното и бакпулвера и отново разбъркайте. Когато направите това изсипете тестото във форма. Включете фурната на темепература от 180 градуса и печете за период от 30 минути.
За глазурата трябва да комбинирате лимоновия сок и пудрата захар и внимателно да залеете десерта. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
