Ако опитате този полезен десерт без грам захар, няма да посегнете повече към сладкишите от магазините. Приготвя се по ориенталска рецепта, бързо и лесно и е невероятно вкусен. Може да му се наслаждавате ежедневно без да изпитвате угризения.
Необходими продукти:
70 г сини сливи без костилки;
80 г сушени кайсии без семки;
100 г фурми;
45 г сушени боровинки;
50 г стафиди без семена;
50 г тиквени семки;
75 г бадеми;
70 г орехи;
20 г овесени ядки;
35 г сусамово семе.
Начин на приготвяне:
Измийте добре и накиснете в гореща вода сушените плодове за 20-25 минути. Нарежете на ситно орехите и запържете сусама и смлените бадеми. След това смесете ядките, тиквените семки и овесените ядки и прибавете сушените кайсии, боровинките и стафидите.
В блендер пасирайте задушените фурми и сини сливи и ги прибавете към другата смес. Навийте я като наденица и поръсете със сусам. Оставете го да престои поне 2 часа във фризера. Нарежете на парчета и се наслаждавайте!
