Необходими продукти:
2 броя – портокали
250 грама – брашно
270 грама – захар
4 броя – яйца
10 грама – ванилия
12 грама – бакпулвер
олио
Начин на приготвяне:
Комбинирайте яйцата, ванилията и захарта, разбийте ги добре до получаване на пухкава маса. Бавно прибавете бакплувера и брашното и месете до хомогено тесто.
С пергамент покрийте формата, намажете я с малко количесство олио и потъсете дъното с остналата захар. Премахнете кората от портокалите, нарежете ги внимателно на парчета и ги разпределете равномерно във вече подготвената форма.
Отгоре изсипете готовото тесто и го заравнете с помощта на шпатула. Пъхнете сладкиша за период от 40 минути във фурната на температура от 180 градуса.
След това изключете фурната и оставете за период от още 30 минути. Последното нещо, което е нужно да направите е да извадите десерта и да я обърнете върху красива чиния или друг съд, така че вкусните портокали да са отгоре. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
