С този метод ще спестите много време.
В някои ястия е по-добре да използвате домати без обелките. И не е толкова лесно да ги премахнете. Но има един начин, по който кожата ще се отлепи за нула време.
Направете X-образен разрез на всеки от доматите. Най-добре е да го направите на дъното. Така е най-удобно.
Прехвърлете ги в подходящ за микровълнова фурна контейнер и след това ги оставете да се загреят за 30 секунди. Оптималната мощност е 700 W.
След това веднага поставете доматите под течаща студена вода. Когато доматите изстинат, вземете ципата на мястото на разреза и я отстранете, съветва порталът Taste-Taste. Ще се отлепи като лепенка – гладко и изцяло.
Същото нещо се случва, когато потопиш домат във вряща вода, извадиш го и направиш същия температурен шок със студената вода. Докато обаче водата кипне, минава време. Можеш да си го спестиш като използваш микровълновата.
