Понякога е жалко да изхвърлите съдове, които имат малки счупвания, пукнатини или други дефекти. Ако продължите да използвате такива прибори, можете да застрашите здравето си.
Патофизиологът Елена Парецкая говори по-подробно за това.
Експертът обърна внимание на факта, че увреждането на съдовете засяга не само външния им вид. В такава ситуация съществува и риск съдът с дефект просто да се спука, когато се напълни с гореща течност.
А това от своя страна е изпълнено с опасност от нараняване и изгаряния.
Освен това, с течение на времето в увредените зони могат да се появят тъмни петна, които не могат да бъдат отстранени чрез измиване.
Специалистът обясни, че когато е повредена, керамичната част е отворена за „взаимодействие със света“, включително влага. И това, казва тя, става подходяща среда за развитие на различни бактерии.
Освен това, лекарят говори за опасността от увреждане на емайловото покритие на тиганите. Отбелязва се, че в този случай остатъците от това покритие могат да попаднат в храната.
В тази ситуация, също поради повреда, се отваря достъп до материала, от който са направени съдовете. В резултат на това продуктите могат постепенно да се наситят със соли на тежки метали.
