Този сандвич е много вкусен и лесно се приготвя. Тайната на сандвич Монте Кристо е в контрастните вкусове и текстури. Сладостта на пудрата захар и меда, уникално балансират солената шунка и кремообразният Provolone. .
Сандвичът е подходящ както за закуска и обяд, така и за вечеря.
Нужни съставки:
- пшеничен хляб,
- майонеза,
- дижонска горчица,
- шунка (и/или пуешко),
- сирене проволоне (швейцарско или грюер също може да стане),
- яйце,
- сол,
- черен пипер,
- масло за пържене на сандвичите
- мед
- пудра захар.
Стъпка 1: Намажете филийките хляб с майонеза и горчица
Стъпка 2: Добавете шунката и сиренето
Стъпка 3: Затворете сандвича
Стъпка 4: Разбийте яйцето
В малка купа разбийте яйцето със сол и черен пипер и прехвърлете сместа в голям съд, за да събере сандвичите.
Стъпка 5: Разтопете маслото
Стъпка 6: Потопете всеки сандвич в яйцето
Стъпка 7: Изпържете сандвичите
Поставете сандвичите върху горещ тиган и гответе за 2-3 минути от всяка страна.
Стъпка 8: Поръсете мед и пудра захар
