Свинската пържола е едно от най-често срещаните ястия на балканската трапеза, но най-вероятно на всички ни е омръзнал стандартния ѝ начин на приготвяне.
Днес ще Ви покажем един нов и изключително лесен начин да приготвите пържолите си следващия път, в който присъстват в дневното меню, споделен от не кой да е, а един от най-добрите готвачи известни в България – Иван Звездев.
За да ги приготвите, ще са Ви нужни желания брой пържоли, топено сирене около 300 гр., чаена чаша майонеза, сол и черен пипер на вкус.
Преди да започнем подготовката трябва да пуснем фурната да се загрява, за да достигне необходимите градуси и топлина, докато ние приготвяме ястието.
Месото се поръсва с подправките, подрежда се в подходящ съд за печене, след това се покрива с топено сирене. Според количеството месо с което разполагате се редят ред месо, ред топено сирене и така докато не се изчерпят продуктите. Когато приключите с подредбата е нужно да покриете пържолите с майонеза и да похлупите съда с капак или алуминиево фолио.
Печенето е препоръчително да бъде на 200 градуса за около 2 часа.
