Необходими продукти:
Конфитюр – 200 грама по избор
Яйца – 2 броя
Грис – 80 грама
Масло – 50 грама
Брашно – 360 грама
Бакпулвер – 2 чаени лъжици
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Разтопете маслото на водна баня или в микровълновата печка. Когато изстине малко го смесете със сладкото, яйцата и гриса.
Добавете брашното с бакпулвера и омесете тестото. Трябва да е меко и еластично. От тестото оформете топчета колкото орех. Поставете ги върху лист за печене, покрит с пергамент.
Сплескайте малко всяка топка с ръка или преса за картофи. Печете за период от 20-25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Общо целият процес ще Ви отнеме 40-50 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
