Вчера сте сготвили прекалено голямо количество спагети или друг вид паста, но днес е слепнала и не е толкова апетитна, колкото беше вчера?
Не бързайте да изхвърляте храната в кошчето!
Дори една лепкава и неапетитна на вид буца макарони или спагети може лесно да се превърне в кулинарен шедьовър. С такава основа можете да приготвите гювеч, чийто вкус ще задоволи и най-капризния гастроном. Интересна рецепта сподели Юлия Архипова, известен готвач.
Рецепта за гювеч с паста
Вземете гювеч или друг съд, подходящ за печене и намажете вътрешната му повърхност с парче масло.
След това прехвърлете вчерашната паста в съда и се опитайте да я разпределите равномерно.
Другото, което ще Ви трябва е прясно мляко и яйце. За 250 грама спагети са достатъчни 200 милилитра мляко и две яйца.
Към сместа можете да добавите ситно нарязан колбас или малки парченца наденица.
Поръсете гювеча с настърган на ренде кашкавал, за да се получи коричка при печенето.
Напълнената форма за печене трябва да се постави в предварително загрята фурна.
Температурата трябва да е 180 градуса. Препоръчителното време за печене е 20 минути.
