Пържените картофи са популярно ястие, което провокира апетита само с аромата си.
В същото време мнозина са свикнали да поръчват лакомства от веригите за бързо хранене. Но ястието ще бъде много по-вкусно и по-малко вредно, ако го приготвите в собствената си кухня.
Юлия Архипова разказа колко лесно е да готвите картофите във фурната с кашкавал и бекон.
Съставки
За 500 г картофи трябва да вземете:
кашкавал – 150 г;
Олио;
сол;
пушен бекон – 80 гр.
Как да си направим вкусни картофи у дома
Картофите трябва да бъдат измити, обелени и нарязани на големи ивици. След това парчетата трябва да се залеят със студена вода за 15 минути. Зеленчукът трябва да се изсуши с хартиена кърпа.
Запържете картофите на тиган до образуване на коричка, не е нужно да ползвате много мазнина.
Трябва да ги подсушите с хартиени кърпи от мазнината.
След това картофите трябва да се осолят.
Следващата стъпка е да наредите картофите в тава за печене, поръсете с настърган кашкавал и парчета бекон.
Ястието трябва да се пече около 5-7 минути на 200 градуса.
