Меките палачинки от презрели банани са добър вариант за закуска. Процесът на приготвяне на такова лакомство е доста прост. Те стават меки, сладки, нежни и с лек бананов аромат.
Ето и рецептата
Необходими продукти:
- 2 банана
- брашно – 150 г;
- мляко – 1 супена лъжица;
- яйца – 2 бр.;
- захар – 2 с.л.;
- ванилова захар – 1 пакетче.
Освен това трябва да подготвите олио за пържене.
Начин на приготвяне:
Първо трябва да разбиете яйцата със захарта. Можете да добавите щипка сол към сместа.
След това трябва да добавите парчета банан на пюре и да излеете топло мляко. Накрая към сместа за тестото се добавя пресятото брашно.
Получената маса трябва да се остави да постои около 10-15 минути.
Изпържете банановите палачинки в горещ тиган, който първо трябва да бъде намазан с олио. Преди сервиране ястието може да се украси с парченца плодове и пудра захар.
Да ви е сладко!
