Кофеинът, съдържащ се в кафето, има благоприятен ефект върху състоянието на черния дроб. Това заявиха учени, които анализираха данни от 4,5 хиляди възрастни американци, които участваха в Националното проучване за изследване на здравето и храненето и бяха подложени на еластометрия.
Както се оказа, хората, които пият три до четири чаши кафе на ден, имат по-мека и по-еластична органна тъкан. Това показва намален риск от развитие на чернодробна фиброза.
Вярно, отбелязват експертите, този ефект има само напитката, която съдържа кофеин.
Експертите припомниха още, че данните са потвърдени от изследване на учени от Обединеното кралство. Както се оказва, пиенето на три или повече чаши кафе на ден намалява вероятността от развитие на хронично чернодробно заболяване с 20%, както и риска от смърт от тази патология с 49%.
