Трябва ли отново да ни напомняте за чудодейните свойства на овесените ядки? Може би всеки човек знае за ползите от този продукт.
Но поговорката за факта, че не можете да развалите кашата, в този случай не работи – консумацията на овесена каша с някои храни е забранена.
С какви храни не трябва да ядете овесени ядки?
Първо, откажете се от идеята да ядете овесена каша с плодове и ядки за закуска.
Тази комбинация (дори и да ви се струва вкусна) не може да се нарече успешна – както плодовете, така и ядките се усвояват лошо, ако се консумират заедно с овесени ядки.
Второ, забравете за готвенето на овесена каша с мляко. Причината се крие във факта, че нишестето е слабо съвместимо с протеините.
И трето, опитайте се да избягвате добавянето на сиропи към вашата каша. Ако комбинирате нишестета със захари, резултатът е реакция на ферментация – но имате ли нужда от това в собствения си стомах?
Нека обобщим: най-здравословната овесена каша е тази, сварена във вода без добавяне на плодове, ядки и сиропи.
