Необходими продукти:
средно големи картофи – 10 броя
сол – половин чаена лъжичка
чесън – 2-3 скилидки
смлян черен пипер – на вкус
масло – 30-40 грама
мляко – 350 милилитра
олио
Приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на тънки филийки с дебелина до 5 мм и ги изпратете в голяма купа. Посолете ги добре и разбъркайте.
Намажете формата с олио и поставете картофите вертикално. Поръсете с наситнен чесън и смлян черен пипер.
Върху картофите се разпределете маслото, нарязано на малки кубчета, и налейте мляко, така че да покрие почти напълно картофите.
Изпратете картофите във фурната, загрята до 180 градуса, за период от 50 минути. Картофите трябва да омекнат, а млякото да се изпари. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
