Необходими продукти:
мляко – 50 милилитра
разтворимо кафе – 3 супени лъжици
яйце – 2 броя
масло – 100 грама
захар – 150 грама
брашно – 310 грама
бакпулвер – 10 грама
по желание шоколад – 1 блокче
Приготвяне:
Залейте разтворимото кафе с топло мляко и разбъркайте. В отделна купа смесете захарта, омекотеното масло и яйцата, разбийте с миксер.
Добавете млечно-кафената смес, разбъркайте.
Добавете пресятото брашно и бакпулвера, омесете тестото. Разточете тестото, поставете в хладилника за 20 минути.
След това от тестото оформете топчета с големина на орех и ги наредете върху покрита с хартия за печене тава.
Сплескайте леко всяка топка. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
По желание сладките могат да се украсят с шоколадова глазура. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
