Тази опция за предястие е полезна, когато трябва да сервирате просто, но вкусно и ароматно предястие. Това изисква минимум съставки.
Юлия Архипова, експерт в областта на готвенето, сподели рецептата.
Продукти
- бутер тесто – 230 г;
- твърдо сирене – 100 г;
- яйце – 1 бр.;
- сусам.
Как да си направим пръчици със сирене
Тестото трябва да е със стайна температура. Трябва да се раздели на две части и да се разточи. Сиренето трябва да се настърже.
След това, върху една част от тестото поставете част от сиренето и разпределете равномерно.
Втората част трябва да покрие детайла и след това да се разточи, за да притисне леко сиренето в основата.
След това, трябва да нарежете тестото на порции и да завъртите всяка лента в спирала.
Отгоре остава само да се намаже с разбито яйце и да се поръси със сусам.
Нужно е само да изпечете кашкавалените пръчици за 20 минути на 180 градуса. Фурната трябва предварително да се загрее.
