Необходими продукти:
Яйца – 2 броя
1 щипка сол
Захар – 100 грама
Масло – 100 грама
Брашно – 320 грама
Бакпулвер – 1 ч.ч.
Канела – 0,5 ч.л.
Ябълки – 2 броя
Приготвяне:
Разбийте яйцата със солта и захарта в дълбока купа с бъркалка. След това добавете разтопеното масло. Важно е да изстине малко след като го разтопите.
Добавете брашното, канелата на прах и бакпулвера. Разбъркайте тестото с шпатула до гладкост. Трябва да е меко, без бучки.
Нарежете обелените ябълки на малки кубчета. Веднага смесете с тестото.
Оформете топчета от полученото тесто и ги наредете върху тава, застлана с хартия за печене. Печете сладките в предварително загрята на 180 градуса фурна за период от 20-25 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
