Необходими продукти:
телешко – 500 грама
морков – 1 брой
1 глава лук
карфиол – 150 грама
грах – 150 грама
черен пипер, сух червен пипер на вкус
бахар – на вкус
Приготвяне:
Измийте телешкото, отстранете всичко излишно, нарязайте на средни кубчета, поставете в тава за печене. Посолете и поръсете с черен пипер месото, добавете подправки.
Нарежете лука на тънки полукръгчета, добавете към телешкото. Нарежете карфиола на розички и го наредете отгоре.
Нарежете моркова на ситно и го сложете отгоре. Поръсете също с грах. Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна около час при затворен капак. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е сладко!
