Честите настинки може да са признак за липса на витамин С, предупреди ендокринологът Елена Киселева. Специалистът подчертава, че крампите и намалената нервна проводимост показват дефицит на витамин В1, а появата на язви по лигавиците, възпалителни процеси по кожата и пукнатини в ъглите на устните показват липса на витамин B2.
Както изясни лекарят, неспецифичните признаци включват слабост, повишена умора и суха кожа. Също така трябва да се обърне внимание на дерматит и безсъние – те показват дефицит на витамин В6. При липса на витамин В12 хемоглобинът намалява, крайниците изтръпват и се появява парестезия – усещане за изтръпване на кожата. Дефицитът на витамин А е придружен от намалено зрение в здрач, чупливост и увеличен косопад.
Липсата на определени витамини и микроелементи е често срещан проблем. В тази връзка, ако има някакво съмнение, е по-добре да се провери нивото им в кръвта. Киселева също така посъветва да се следи наличието на витамин D, желязо, омега-3 полиненаситени мастни киселини и йод в организма.
Имунологът Людмила Лапа по-рано каза, че печените плодове – ябълки и банани – са добри източници на желязо. Топлинната обработка ще позволи на тялото да усвои необходимия за тялото елемент, докато суровите плодове няма да имат такъв ефект.
