Стана известно как една жена успя да подобри здравето си чрез необичайна диета. Жителка на Виетнам, която тежала 67 килограма с височина 158 сантиметра, искала да отслабне и се обърнала към специалист по хранене.
Експертът я посъветва да се подложи на необичайна диета, наречена обратна диета.
Същността на този тип хранене е храните да се приемат в обратен ред. Тоест по време на хранене първо яде зеленчуци, след това протеини и едва накрая яде всичко с въглехидрати. Отбелязва се, че този метод помага не само за ефективно отслабване, но и за контролиране на нивата на кръвната захар.
Между храненията жената яде неподсладени плодове, а също така започна да пие поне 2,5 литра вода на ден и да ходи на фитнес 5 пъти седмично. Тя приготвяше цялата си храна на пара или печеше, ръководейки се от основния принцип: ястията трябва да започват със зеленчуци.
