Необходими продукти:
кефир – 300 милилитра
сол и сода – по 0,5 ч.л.
захар – 1 супена лъжица
колбас по избор – 100 грама
зелен лук и копър
брашно – 8 супени лъжици
яйце – 1 брой
олио
Приготвяне:
Смесете кефир със сол и захар. Нарежете на ситно зелен лук и копър. Нарежете колбаса на малки кубчета. Добавете яйцето.
Смесете всички съставки. Добавете брашното и содата, бързо разбъркайте всичко. Загрейте тиган с олио. Разстелете тестото със супена лъжица.
Запържете на слаб огън под капак до кафяво от двете страни. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е сладко!
