Необходими продукти:
яйца – 2 броя
брашно – 1 чаша
захар – 1 чаша
заквасена сметана – 200 грама
сода – 1 чаена лъжичка
Приготвяне:
Разбийте яйцата в голяма купа, добавете захарта и разбийте добре с помощта на бъркалка, докато захарта се разтвори напълно. Изпратете там сода и заквасена сметана, разбъркайте всичко отново.
Постепенно добавете брашното към получената маса и разбъркайте до гладкост. Кексовото тесто не трябва да е много гъсто, но не и много течно.
Смажете формата за печене с олио, изсипете тестото и го изпратете във фурната, загрята до 200 градуса, за период от 20 минути. Ако и Вие знаете подбни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е сладко!
