Необходими продукти
кафе 3 в 1 — 4 опаковки
вряща вода – 200 милилитра
желатин – 20 грама
заквасена сметана – 500 милилитра
пудра захар – 100 грама
бисквити обикновени – 150 грама
прясно мляко
Приготвяне
Залейте кафето с вряща вода. Накиснете желатина в студена вода за период 10 минути, след което го разтопете на водна баня.
Смесете кафето с желатина, разбъркайте.
Добавете заквасена сметана, разбъркайте. Смажете силиконовата форма с масло, изсипете кафе-заквасената сметана в нея, поставете я в хладилника за 1 час.
Потопете всяка бисквитка в мляко, отгоре сложете желатиново-кафе суфле. Обърнете тортата върху чиния и я оставете в хладилника за още 20 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
