Необходими продукти
пилешко филе – 100 грама
ябълка – 1 брой
червена чушка – 1 брой
консервирана царевица – 100 грама
заквасена сметана – 2 супени лъжици
яйца – 1 брой
чесън – 1 скилидка
сол – на вкус
Приготвяне
Първо, подгответе всички съставки. Измийте добре пилешкото филе и го нарежете на малки парчета.
Нарежете чушкта на кубчета, наситнете чесъна, а царевицата отцедете от водата.
Загрейте тиган с малко количество олио. Изпратете към него пилешко филе, черена чушка, чесън и царевица. Запържете за 6-8 минути и оставете да изстине.
Сварете твърдо яйцето, оставете го да изстине, обелете го и го нарежете на ситно.
Ако желаете, обелете ябълката, отстранете сърцевината, нарежете на ситно пулпата.
Смесете готовите съставки в купа за салата, добавете сол, подправете със заквасена сметана и разбъркайте добре. Преди сервиране изпратете в хладилника за няколко часа, така че салатата да се накисва. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
