Необходими продукти
яйца – 6 броя
брашно – 1 чаша
захар – 1 чаша
какао – 2,5 супени лъжици
Приготвяне
Счупете яйцата. Сложете белтъците в един дълбок съд, жълтъците в друг. Разбийте белтъците за 3-5 минути – масата трябва да се надигне и да побелее. Добавете половината от захарта и продължете да разбивате.
Същото направете и с жълтъците. Получената маса изпратете в съда с белтъците и внимателно ги смесете. Пресейте ако е нужно какаото в получената маса, добавете брашното на части и разбийте до гладкост.
Покрийте формата за печене с хартия за печене, намажете я с олио и изсипете готовото тесто.
Сложете всичко в предварително загрята до 180 градуса фурна за 40-45 минути. Оставете да изстине напълно и едва тогава го извадете от формата. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
