Необходими продукти
пшенично брашно – 700 грама
охладен маргарин (масло) – 250 грама
яйца – 2 броя
захар – 230 грама
ванилова захар – 10 грама
бакпулвер – 1 ч.л.
сол – 1/6 чаена лъжичка
майонеза – 200 грама
Приготвяне
Пресейте 500 грама брашно в купа, разтрийте го с маргарин, разтрийте го с ръце. В отделна купа разбийте яйцата, ванилията и обикновената захар. Изпратетеполучената маса към брашното с масло.
Изсипете там бакпулвера, солта и майонезата, разбъркайте всичко с лъжица. Постепенно изсипете останалото брашно в масата и омесете меко тесто с ръце.
Поставете го в месомелачка, превъртете го, отрежете парчета с желаната дължина и ги сложете върху лист, покрит с пергамент.
Сложете всичко във фурната, загрята до 180 градуса за 20 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
